中国茶走出国门 是不是需求新标准

作者:Admin-2138a.com 日期:2017-10-26 点击:876
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  为何要发明新茶道?对此,有人道:“走出国门的人都有过这类阅历,正在脱离大陆的任何一个本地正规超市,都很难买到中国品牌茶叶,不管正在海内是何等着名。茶叶正在中国历史悠长,生长热火朝天,但正在走出国门那一步上,却一向寸步难行。”

  带着这个疑问,相干人士停止了具体相识和观察,效果很抵牾。中国一向是天下茶叶的最大出口国,然则很遗憾,由于出口的是质料,我们仅仅是茶叶质料的最大消费和出口国,我们具有世界上最大的茶叶栽种面积和位居第二的产量,却没有正在国际上叫得响的茶品牌。便跟鞋子一样,天下著名品牌“耐克”正在中国消费,但却是美国的品牌。今天世界排名第一的茶品仍旧是英国的“坐顿”,那就是发明新茶道的代价地点:国际标准的制订。

  1.出口茶每公斤仅14元!

  中国2016年出口量曾经到32万多吨,出口茶每公斤仅14元。

  据息,虽然说美国事个“咖啡王国”,但仍有约莫一半的人品茗。美国几乎不产茶叶,2016年,美国茶叶进口量到达12.7万吨;巴基斯坦进口量到达2万吨;英国进口量到达13万吨。茶叶成为继咖啡后,消耗量排第二位的饮料。美国人品茗讲求轻易和效力,正在超市里,险些看不到散装的茶叶,都是一包包的袋装速沏茶。很多爱品茗的美国人分得出绿茶、红茶以至乌龙茶,但都没见过茶叶的完好样子容貌,也没有品味过自然隧道中国产的各种茶。

  正在英国,品茗的人数要远远高于中国,英国人险些将平生1/3的工夫花正在吃茶品茗上。红茶是英国人最爱享用的热饮之一。近年来,因为康健认识仰面,改喝绿茶的人日渐增加。克利普尔茶公司观察显现,仅绿茶正在英国便被分为16种,大部分由25岁至34岁年龄段的女性购置。但是,纵然喝绿茶,许多英国人也只喝日本的,大部分人不知讲中国绿茶。

  “茶和茶文化皆源于中国,中国事名不虚传的 茶祖宗 ,但中国茶在世界上缺少影响力和佳誉度,致使价格低廉,产、支比例倒置。”中国每一年出口茶叶30万吨阁下,占年总产量1/3,正在环球排第三。但出口的平均价格却只要每公斤1.9美圆,折合人民币才不到14元,均匀茶价比印度低四成,比斯里兰卡低六成,并以销往非洲等国度为主。而这里里,要包罗采茶、包装、运输等许多劳动力,以是根基挣不到钱。

  2.中国茶如何走出国门?

  中国茶是很好的康健产物,却面对走不出国门的为难。那么,该怎样挣脱“一流品格,二流包装,三流价钱”的怪圈,让中国茶也能有叫得响当当的品牌?

  相干人士给出了三点看法:实行品牌战略,修建合作壁垒。茶叶科技含量较低,差别企业消费的统一种类茶叶自己差别不大。正由于云云,企业要念旗开得胜,便必需实行品牌战略,经由过程品牌的文明内在、外在包装、品格特性、效劳特征等元素构建本身的差同化上风,构成竞争对手难以模拟和复制的合作壁垒。“品格第一,贩卖第二。”

  整合资本,走产业化之路。我国茶叶企业现在的近况是数目多、范围小、鱼龙混杂,一盘散沙,很易构成协力。要念培养出茶叶行业的强势品牌,便必需对疏散的企业和资本加以整合,实现产业化,构成大型企业。好比西湖龙井现有300多个品牌,资本严峻疏散,若是只专注打造三五个品牌,才有可能集中资本,构成协力,打造出知名品牌,进而到场国际市场合作。

  归纳茶文化,彰显品牌特征。中国的茶文化积厚流光,茶饮清爽、雅逸,有助于陶冶情操、修炼身心,那本是非常好的文明内在,但是若干年来,这也成了中国浩瀚茶企业千篇一律的文明营销形式,浙江的茶是如许,福建的茶照样如许,趋于相同,毫无特征。

  “品牌主要的感化就是经由过程本身的内在本性制造差同化,因而茶叶品牌应当正在尊敬茶叶的大众属性中,构成本身奇特的魅力。别的,怎样与时俱进,正在传统茶文化中融入时髦元素,也是中国浩瀚茶品牌不可忽视的题目。”
  

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